램의 효능, 램숄더랙과 프렌치랙의 차이점은?
양고기는 생소하고 대중적인 고기였지만 지금은 양꼬치와 양갈비가 곳곳에 있다. 전문 양고기를 비롯해 양고기 요리를 파는 음식점이 많고, 마트나 온라인에서 쉽게 구매할 수 있어 집에서도 간편하게 먹을 수 있는 고기다. 저도 홋카이도식 양고기 맛집을 좋아하는데 양갈비와 양갈비를 너무 좋아해서 호텔뷔페에서는 양갈비에 집중하는 편입니다. 지난 명절에는 양고기를 잔뜩 사서 시골집 마당에서 숯불에 구워 먹었습니다. 특유의 냄새 때문에 … Read more